TCO модель для процесса сезонной закупки сырья в пищевой промышленности

Аннотация

Правильное выстраивание цепочки поставок и стратегии закупок становится очень важным инструментом в достижении своих целей многими крупными компаниями. Среди прочих инструментов проектного менеджмента используются TCO-модели (Total cost of ownership - Суммарные затраты на владение). Этот способ многокритериальной оценки позволяет оценить различные сценарии формирования затрат. При помощи учёта затрат на старте и затрат в течение реализации долгосрочных проектов данные модели позволяют найти лучший из множества возможных моментов. Впервые применённые в сфере ИТ, ТСО-модели нашли своё место в логистике, закупках и производстве. На примере сезонных закупок сырья в пищевой промышленности показана важность существования ТСО-модели для цепи поставок крупных FMCG-компаний (Fast Moving Consumer Goods - Товары народного потребления). Конечным итогом является принятое решение по стратегии закупки и структуре затрат.