← Все авторы

Степаненко Надежда Михайловна

ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет экономики и торговли»

Статьи в журнале (1)

1. ЗАМЕНА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ
   Том 5 № 4 (2016), 2016